Allez, pour odorer votre cuisine ! Dans un fond de tarde brisée, mettre une poire coupée en morceaux, du marcellin coupé et des poireaux émincés cuits auparavant avec une noisette de beurre et de l'eau. Ajouter 2 oeux battus et 30 cl de crème liquide,...
Lire la suiteVoici une recette que j'ai présentée lors de l'émission télévisée de M6, avec des enfants qui n'aimaient pas le poireau, mais qui ont tout mangé !! (laisser faire les enfants, c'est très facile) Petits nids de Pâques Faire cuire des poireaux pour qu'ils...
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